Ingredientes:
- 500 g de sardinhas limpas
- 2 colheres (chá) de tempero em pasta com polpa de cebola, alho e cheiro-verde
- Suco de 2 limões
- 1 xícara (chá) de Cream Cheese
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
Modo de Preparar:
- Em um recipiente, coloque as sardinhas, tempere com tempero em pasta e com o suco de limão.
- Deixe tomar gosto por 30 minutos.
- Distribua o cream cheese pelo interior das sardinhas e feche, pressionando as bordas.
- Passe pela farinha de trigo, pelos ovos e pela farinha de rosca.
- Frite-as em imersão, em óleo quente, por 6 minutos, ou até dourar.
- Escorra e sirva em seguida.
Fonte: http://www.cybercook.com.br
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