Pescada Light

Ingredientes:

• 1 kg de filé de pescada-branca limpa
• Sal e pimenta a gosto
• Folhas de manjericão
• Suco de 2 limões
• Papel-alumínio
• Manteiga ou margarina

Modo de Preparar:

• Tempere os filés de pescada com sal, pimenta manjericão e suco de limão.
• Deixe descansar por 1 hora.
• Besunte os files com manteiga ou margarina e distribua-os em uma fôrma retangular.
• Cubra com o papel-alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
• Retire o papel-alumínio de deixe no forno por mais 10 minutos.
• Sirva com arroz branco e batata sauté.

Fonte: Mais Você - http://gshow.globo.com/receitas-gshow