Salada de Atum 12

Ingredientes:

• 1 lata de atum
• 4 ou 5 batatas cozidas em cubos
• 3 tomates
• 2 ovos
• 2 maçãs
• Azeitona a gosto
• Coentro picado
• Sal
• Azeite de oliva a gosto
• Batata palha a gosto

Modo de Preparar:

• Cozinhe as batatas com os ovos.
• Corte em cubinhos o tomate, as maçãs e as azeitonas (se tiver caroço).
• Depois misture os tomates, as maçãs, as azeitonas, o coentro picado, os ovos cozidos, a lata de atum e as batatas.
• Depois de misturados esses ingredientes, colocar sal e o azeite e misture novamente. Coloque por cima a batata palha.
• Sirva quente ou frio.

Fonte: http://www.chabad.org.br