Salada Ceviche

Ingredientes:

• Filé de robalo cortado em cubos
• Manga-rosa cortada em cubos
• 2 folhas de alface-americana
• 2 folhas de alface-roxa
• Suco de limão
• Azeite, sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto

Modo de Preparar:

• Coloque em uma vasilha o filé de peixe cru e adicione o suco de limão com o azeite, sal, pimenta-do-reino, e a salsinha, deixe marinar por 10 minutos.
• Arrumar em um prato as folhas das alfaces e no centro o peixe marinado misturado com a manga. 

Fonte: www.peetersplace.com.br