Filé de Peixe com Molho de Laranja 02

Ingredientes:

• 500 g de filé de pescada-amarela
• Sal
• Farinha de trigo
• 4 colheres de manteiga
• Suco de 2 laranjas

Modo de Preparar:

• Tempere os filés com o sal.
• Em um refratário, passe os filés pela farinha de trigo.
• Reserve.
• Em uma frigideira, aqueça a manteiga.
• Grelhe os files.
• Retire da panela e reserve.
• Na mesma panela coloque o suco e deixe reduzir.
• Regue o molho sobre o peixe e sirva.

Fonte: http://www.tudomesmo.com.br