Talharim de Peixe e Espinafre

Ingredientes:

• 500 g de macarrão tipo talharim
• 500 g de cação em cubos
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• ½ xícara (chá) de cebolinha
• 4 xícaras (chá) de folhas de espinafre
• 3 xícaras (chá) de creme de leite
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

• Ferva água e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
• Reserve.
• Tempere o peixe com o sal e, em uma frigideira, aqueça a manteiga em fogo médio.
• Doure os cubos de peixe por todos os lados até fritar.
• Adicione a cebolinha, o espinafre e refogue, sem mexer muito, por 5 minutos ou até murchar.
• Desligue, junte o creme de leite e misture.
• Despeje sobre o macarrão quente, espalhe o queijo parmesão e sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br