Torta Cuscuz de Sardinha

Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de milho
• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio:

• 1 lata de milho-verde escorrido
• 1 lata de seleta de legumes escorrida
• 2 latas de sardinha em conserva escorrida
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

Modo de Preparar:

• Bata os ingredientes da massa no liquidificador até ficar homogêneo.
• Despeje metade da massa em uma fôrma de aro removível de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada.
• Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa.
• Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
• Desenforme e sirva.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br