Ingredientes:
- 1 posta de salmão
- 1 colher (sopa) de quinua cozida e escorrida
- Sal e pimenta (a gosto)
- 1 colher (sobremesa) de azeite
Modo de Preparar:
- Tempere o peixe com sal e pimenta e passe um pouco de azeite no peixe.
- Distribua a quinua de um dos lados e leve para grelhar.
- O azeite facilita a aderência do grão no peixe.
- Salpique por cima a quinua.
- Sirva em seguida.
Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br
(foto: Divulgação)
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