Ingredientes:
- 1 tainha
- Quanto baste de sal grosso
- Quanto baste de suco de limão
- Quanto baste de salsinha picada finamente
- Quanto baste de pimenta-do-reino branca
- Quanto baste de caldo de peixe
- Quanto baste de papel-alumínio
Modo
de Preparar:
- Depois de temperar o peixe, com sal grosso, limão, salsinha e pimenta-do-reino branca, embrulhe-o em uma folha de papel-alumínio.
- Coloque-o em uma telha e leve ao forno para assar.
- Depois de 20 minutos, abra a parte de cima da folha do papel-alumínio, regue com o caldo do peixe, e deixe corar o mesmo, em torno de mais 20 minutos.
- Sirva na própria telha.
Fonte:
http://cybercook.terra.com.br
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