Ingredientes:
- 2 kg de postas de salmão
- 4 colheres [sopa] de manjericão fresco e picado
- 8 colheres [sopa] de manteiga derretida
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparar:
- Tempere o peixe com sal, pimenta e limão.
- Coloque em uma assadeira forrada com papel-alumínio
- Em uma panela pequena, derreta a manteiga e o manjericão.
- Regue as postas de salmão com esse molho e leve ao forno médio por ½ hora.
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