Ingredientes:
- ½ kg de filé de merluza
- ½ kg de mussarela em fatias
- 1 lata de molho de tomate pronto em pedaços
- 1 lata de creme de leite light
- Coentro em pó
- Sal a gosto
Modo de Preparar:
- Em uma tigela, misture o creme de leite e o molho de tomate.
- Unte o fundo de um refratário grande com um pouco deste molho.
- Cubra com os filés de merluza.
- Salpique com sal e coentro a gosto.
- Regue com o molho e cubra com fatias de mussarela.
- Alterne as camadas até o final.
- Termine com a mussarela.
- Cubra com papel-alumínio.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos.
- Retire o papel-alumínio para dourar.
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