Bolinho de Bacalhau Delicioso 02

Ingredientes:

• ½ kg de bacalhau
• 1 colher [sopa] de fécula de batata
• ½ kg de batata inglesa da casca rosa
• 2 colheres [sopa] de azeite
• 1 maço de salsinha
• 2 dentes de alho

Modo de Preparar:

• Cozinhe o bacalhau deixe esfriar e desfie.
• Em uma panela coloque o azeite e o alho picadinho e refogue o bacalhau.
• Cozinhe as batatas amasse e após esfriar, misture no refogado e acrescente uma colher de fécula de batata e a salsinha, misture bem.
• Faça bolinhas e é só fritar em óleo bem quente, colocando 3 bolinhos por vez.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br