Sopa Cremosa de Camarão 04

Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de água
• 1 cebola média picada
• 1 alho-poró pequeno picado
• 2 talos de salsão picado
• 1 cenoura picada
• 1 batata média picada
• 225 g salmão picado
• 450 g camarões pequenos
• ¼ de colher (chá) pimenta-caiena
• Sal e pimenta
• ¼ de xícara (chá) creme de leite sem soro

Modo de Preparar:

• Cozinhe os legumes por 10 minutos na água.
• Junte o salmão picado e cozinhe por 5 minutos.
• Misture delicadamente o camarão e os temperos e continue cozinhando por mais 2 minutos.
• Desligue o fogo, coloque o creme de leite, misturando até ficar incorporado.
• Reaqueça sem deixar ferver.
• Sirva.

Fonte: https://maisreceita.com.br (foto: Mais Receita)