Croquete de Sardinha Saboroso

Ingredientes:

• 3 tomates
• 2 cebolas
• 2 pimentões
• Cheirinho verde a gosto
• 2 latas de sardinha
• 2 pacotinhos de sazón vermelho
• 1 copo (tipo requeijão) de leite
• Farinha de trigo até dar o ponto

Modo de Preparar:

• Pique bem os tomates, cebola, cheiro-verde e o pimentão.
• Refogue em um pouco de azeite, acrescente a sardinha e misture o leite, o sazón, sal a gosto.
• Assim que começar a ferver adicione aos poucos a farinha de trigo mexendo para misturar bem.
• Assim que a massa desgrudar da panela desligue e deixe esfriar.
• Faça os croquetes (rolinhos) passe no ovo, na farinha de rosca e é só fritar.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br