Ingredientes:
- 2 postas de salmão;
- Sumo de 1 laranja;
- 1 colher (chá) de alho;
- 1 colher (chá) de gengibre em pó;
- 3 colheres (sopa) de molho de soja;
- 1 colher (sopa) de mel.
Modo de Preparar:
- Em um plástico a vácuo adicione o salmão, o sumo da laranja, o alho, gengibre, mel e molho de soja.
- Deixe marinar no freezer por meia hora.
- Em uma frigideira com azeite grelhe o salmão de ambos os lados até ficar ao ponto.
- Sirva com legumes.
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