Ingredientes:
- 1 kg de pescadinha-branca
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina light
- 3 tomates cortados em pedaços
- Água o suficiente para o cozimento
- Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto
Modo de Preparar:
- Limpe a pescadinha, corte em postas e tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
- Acrescente os tomates e a água.
- Leve para cozinhar em fogo lento.
- Retire o peixe, coe o molho, adicione o amido de milho e a margarina.
- Mexa bem e coloque no centro de uma travessa.
- Sirva com batatas cozidas.
Fonte: Tudo Gostoso - http://www.tudogostoso.com.br
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