Ceviche de Peixe Branco 05

 

Ingredientes:

• 2 filés de tilápia
• 2 limões
• 1 cebola-roxa pequena cortada em cubos
• 1 pimenta-dedo-de-moça picada
• 1 fatia de melancia cortada em cubos e sem sementes
• Cebolinha verde, sal e pimenta a gosto
• Fio de azeite

Modo de Preparar:

• Corte os filés de tilápia em cubos pequenos.
• Em um bowl, junte com a cebola picada.
• Acrescente a pimenta, a cebolinha verde.
• Junte os cubos de melancia e misture.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Deite um fio de azeite.
• Adicione o suco de limão espremido na hora.
• Misture bem e sirva gelado.

Fonte: Lucília Diniz - http://luciliadiniz.com (foto: Divulgação)