Cavalinha Grelhada

Ingredientes:

• 400 g cavalinha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de azeite

Modo de Preparar:

• Limpe e lave as cavalinhas em água corrente.
• Faça talhos com a faca afiada para que o tempero penetre bem.
• Tempere por dentro e por fora com sal, pimenta e suco de limão.
• Deixe por 30 minutos.
• Coloque o peixe no azeite e deixe dourar dos dois lados.
• Sirva com limão.

Fonte: http://portalbraganca.com.br