Tortinha de Atum 01

Ingredientes:

• 1 lata de atum
• 1 lata de salada de atum
• 2 colheres (sopa) de farinha de berinjela ou farinha de chia
• 1 ovo
• 2 claras
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Sal
• Pimenta-caiena
• Alho e salsa desidratados
• Folhas de espinafre picadas (opcional)

Modo de Preparar:

• Misture tudo.
• Coloque em uma fôrma média ou em forminhas individuais.
• Leve ao forno micro-ondas por 3 minutos ou ao forno médio por 20 a 30 minutos.
• Sirva imediatamente.

Fonte: http://cybercook.com.br