Sanduíche de Arenque Defumado

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de maionese
• 1 colher (sopa) de cebola picada
• 2 fatias grossas de pão diet
• 1 filé de arenque defumado
• 1 rabanete
• 3 galhos de endro (dill)
• 2 galhos de erva-doce

Modo de Preparar:

• Bata no liquidificador a maionese, o endro e a cebola. Passe a pasta sobre as fatias de pão e cubra com o arenque defumado.
• Enfeite com o rabanete e os galhos de erva-doce.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com