Beirute Tropical

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de atum light escorrido
• 1 colher (sopa) de milho
• 1 colher (sopa) de cenoura ralada
• 1 colher (sopa) de requeijão light
• 2 fatias médias de pão sírio
• 1 fatia de abacaxi picada
• 3 folhas de alface
• 3 folhas de rúcula
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, misture o atum, o milho, a cenoura e o requeijão e tempere com sal.
• Separe uma fatia do pão sírio e coloque a alface e a rúcula sobre ela.
• Espalhe a mistura de atum, cubra com o abacaxi e feche com a outra fatia.

Fonte: Culinarista Sheiza Bianchi - https://guiadacozinha.com.br (foto: Divulgação)