Ingredientes:
- 12 ovos
- 1/3 de xícara (chá) de cream cheese ou requeijão
- 1 lata de atum escorrido
- 1 cebola média picada
- 2 tomates sem pele e sementes picados
- 2 xícaras (chá) de queijo prato ralado
- 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
Modo de Preparar:
- Aqueça o forno a 220°C.
- Bata bem os ovos, misture o cream cheese ou requeijão e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
- Ponha em um refratário untado com margarina e leve ao forno durante dez minutos, ou até a mistura começar a coalhar.
- Retire do forno e reserve.
- Em outro recipiente, misture o atum e a cebola.
- Reduza o forno a 180°C e distribua o tomate sobre a omelete.
- Por cima coloque o atum com a cebola e cubra com os queijos.
- Deixe no forno por mais 30 minutos.
- Sirva em seguida.
Nenhum comentário:
Postar um comentário