Tilápia ao Molho Branco

Ingredientes:

• 1 limão;
• 1 pitada de pimenta-do-reino;
• 1 pacote de queijo parmesão ralado;
• 2 colheres (sopa) maionese;
• 200 g de queijo mussarela ralado.
• 300 ml de leite;
• 6 filés de tilápia;
• 1 lata de creme de leite;
• Sal.

Modo de Preparar:

• Tempere os filés com sal, limão e a pimenta-do-reino;
• Em uma travessa refratária coloque os filés e aguarde;
• Enquanto isso em uma panela coloque o leite, a maionese e o queijo, mexendo em fogo brando até engrossar;
• Colocar o creme de leite em cima dos filés e um pouco de queijo ralado em cima;
• Leve ao forno (200ºC) por 40 minutos.

Fonte: www.peetersplace.com.br