Talharim com Salmão 03

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de alho-poró em tirinhas
• 2 colheres (sopa) de creme vegetal light
• 500 g de salmão fresco em tirinhas
• 1 embalagem de creme de leite light (200 g)
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de semente de erva-doce (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino verde em grãos a gosto.
• 500 g de talharim Chiarini cozido "al dente"

Modo de Preparar:

• Refogue o alho-poró em 1 colher (sopa) de creme vegetal.
• Junte o salmão e refogue por 5 minutos.
• Acrescente o creme de leite, o leite, a erva-doce, o sal, a pimenta e misture bem. Reserve.
• Aqueça o creme vegetal restante, junte o macarrão escorrido, o molho reservado e misture.
• Sirva a seguir.

Fonte: www.chiarini.com.br