Filé de Peixe com Cogumelos 01

Ingredientes:

• 1 kg de filé de tilápia
• 200 g de cogumelos
• Sal, pimenta e limão a gosto.
• 1 xícara (chá) de molho branco e queijo ralado

Modo de Preparar:

• Tempere os filés de tilápia com sal, limão e pimenta.
• Coloque-os lado a lado, numa fôrma refratária untada com um pouco de manteiga ou margarina.
• Faça uma xícara de molho branco com leite, maizena e sal, engrossando no fogo.
• Misture os cogumelos neste molho e espalhe em cima dos filés.
• Por último, o queijo ralado, levando a fôrma ao forno já aquecido por 30 minutos.
• Sirva acompanhado de arroz branco, batata cozidas e salada verde. 

Fonte: www.peixenapanela.blogspot.com.br