Ingredientes:
- 1 kg de filé de tilápia
- 200 g de cogumelos
- Sal, pimenta e limão a gosto.
- 1 xícara (chá) de molho branco e queijo ralado
Modo de Preparar:
- Tempere os filés de tilápia com sal, limão e pimenta.
- Coloque-os lado a lado, numa fôrma refratária untada com um pouco de manteiga ou margarina.
- Faça uma xícara de molho branco com leite, maizena e sal, engrossando no fogo.
- Misture os cogumelos neste molho e espalhe em cima dos filés.
- Por último, o queijo ralado, levando a fôrma ao forno já aquecido por 30 minutos.
- Sirva acompanhado de arroz branco, batata cozidas e salada verde.
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