Ingredientes:
- ½ kg salmão
- ½ xícara (café) de suco de limão
- Alcaparra a gosto
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
Modo de Preparar:
- Corte o salmão em cubinhos, e deixe de molho no suco do limão por 12 horas.
- No dia seguinte, escorra o limão, coloque o azeite, o sal e as alcaparras.
- Sirva como aperitivo ou dentro de endívias.
Fonte: https://cybercook.uol.com.br
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