Espetada Mista de Frutos do Mar

Ingredientes:

• Camarão
• Lula e cherne
• Cebola
• Bacon
• Pimentão

Salada:

• Abacaxi
• Aipo
• Maçã e creme de leite (chantilly)

Modo de Preparar:

• Em um espeto preparar camarão, lula e cherne intercalados com cebola, bacon e pimentão vermelho.
• Salada: abacaxi, maçã e aipo, cortados em pequenas tiras e cobertos com creme chantilly.

Fonte: Restaurante Barracuda – RJ – Brasil Sabor – www.peetersplace.com.br