Ingredientes:
- 2 filés de anchova
- 1 colher (sopa) de azeitona verde processada
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 500 g de tomate sem pele cortado em tiras
- Folhas de manjericão fresco
- Sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparar:
- Doure a cebola, junte os filés de anchova, as azeitonas, os tomates, o manjericão picado e um pouco de água.
- Tempere.
- Deixe cozinhar por uns cinco minutos e sirva quente sobre os nhoques cozidos.
Fonte: www.boacomida.com.br
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