Ingredientes:
- 200 ml de azeite
- 50 ml de sumo de limão
- 4 filetes de anchova esmagados
- ½ colher (café) de colorau
- ½ colher (café) de pimenta
- 1 colher (café) de açúcar
Modo de Preparar:
- Colocam-se todos os ingredientes num frasco de tampa, agita-se energicamente e usa-se.
- O que sobrar é guardado no frigorífico, volta-se a agitar antes de usar novamente.
- Utilizar em saladas cozidas.
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