Peixe no Mel

Ingredientes:

• 2 kg de filé de pescada-branca
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• ½ xícara (chá) de mel
• 2 colheres (sopa) de mostarda
• 1 colher (chá) de orégano

Modo de Preparar:

• Tempere o peixe com o alho, o sal e o suco de laranja e deixe descansar por 30 minutos.
• Transfira para um refratário médio, espalhe o mel, a mostarda e o orégano.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

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