Sanduíche de Sardinha Simples

Ingredientes:

• Pão fatiado;
• 1 tomate picado;
• 50 g de milho;
• 1 fatia de ricota;
• 50 g de ervilha;
• 1 fatia de peito de peru;
• 1 lata de sardinha;
• Quanto bastar de molho de tomate;
• Quanto bastar de maionese light.

Modo de Preparar:

• Pique bem o tomate sem semente e limpe a sardinha.
• Misture todos os ingredientes, exceto a ricota e o peito de peru de modo que fique uma pasta uniforme.
• Coloque no pão integral distribuindo a fatia de ricota e peito de peru por cima.
• Sirva frio acompanhado de água ou suco natural.
• Você pode adicionar folhas verdes da preferência se quiser.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite - http://www.mundoboaforma.com.br