08 fevereiro 2020

Ceviche de Saint Peter



Ingredientes:
  • 1 cebola picadinha
  • 1 pimenta-dedo-de-moça, sem sementes, picadinha
  • 2 colheres (sopa) de cebolinha (francesa ou cebolete) picadinha
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 3 limões taiti
  • 500 g de filé de Saint Peter em cubinhos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de Preparar:
  • Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  • Sirva imediatamente ou cubra com papel-filme e deixe na geladeira até a hora de servir.

Fonte: https://mdemulher.abril.com.br (foto: Nani Rodrigues)

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