Ingredientes:
- Pão de fôrma sem casca
- 500 g de cenoura
- 500 g de batata
- 1 lata de atum
- 500 g de maionese
- Salsão a gosto
- Cebolinha verde picada a gosto
- Tempero pronto a gosto
Modo de Preparar:
- Pique e cozinhe as batatas e as cenouras na panela de pressão por 10 minutos.
- Escorra e coloque imediatamente na batedeira (não bater no liquidificador) para serem batidas ainda quentes, formando uma mistura homogênea.
- Mantenha a mistura um pouco no freezer ou congelador para esfriar.
- Depois de fria, misture a maionese, os temperos e, por último, o atum.
- Forre um refratário com pão e alterne camadas de creme e pão, terminando com o creme, que deve dar o acabamento do prato.
- Decore a gosto e sirva a seguir.
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