30 abril 2020

Filé de Truta Frito



Ingredientes:

  • 500 g de filé de truta sem pele e sem espinhas
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 limão (suco)
  • Farinha de trigo para empanar
  • Óleo para fritar
Modo de Preparar:

  • Em uma tigela temperar os filés de peixe com o sal, o alho, o limão, a pimenta e a salsinha.
  • Passe os filés de peixe na farinha de trigo.
  • Frite em óleo quente até dourar.
  • Retire.
  • Escorra em papel-toalha.
  • Sirva com a salada.
Fonte: https://receitinhas.com.br (foto: Divulgação)

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