Ingredientes:
- 500 g de mandioca cozida e amassada
- 2 latas de atum sólido escorrido
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- Óleo para fritar
Modo de Preparar:
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Frite, às colheradas, em óleo quente, em imersão, até dourar.
- Escorra sobre papel-absorvente e sirva.
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