Ingredientes:
- 200 g de extrato de tomate
- 150 g de aliche em óleo
- 1 colher (sopa) de colorau
- 2 dentes de alho
- 1 pimenta-dedo-de-moça
- Azeite (para dar ponto)
Modo de Preparar:
- Coloque no liquidificador, o extrato de tomate, o aliche, o colorau, o alho e a pimenta.
- Ligue o liquidificador e vá colocando azeite até obter o ponto de maionese.
Culinarista
Mariza Mendes – www.peetersplace.com.br
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