Macarrão de Espinafre e Peixe

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão tipo talharim (500 g)
• 500 g de cação em cubos
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• ¼ de xícara (chá) de cebolinha picada
• 4 xícaras (chá) de folhas de espinafre picado
• 3 xícaras (chá) de creme de leite
• ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado para polvilhar

Modo de Preparar:

• Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.
• Escorra e reserve.
• Tempere os cubos de cação com o sal.
• Em uma frigideira, aqueça a manteiga em fogo médio e doure os cubos de cação.
• Adicione a cebolinha, o espinafre e refogue, por 5 minutos ou até murchar.
• Retire do fogo, junte o creme de leite e misture para incorporar.
• Despeje sobre o macarrão quente, polvilhe com o parmesão e sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br