Refogado Prático de Cogumelo com Atum e Coentro

Ingredientes:

• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola picada
• 1 pote de cogumelos variados
• 2 latas de atum em conserva
• 2 colheres (sopa) de coentro picado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola.
• Junte os cogumelos escorridos, tempere com o sal, a pimenta e refogue por 1 minuto.
• Desligue o fogo, misture delicadamente o atum e o coentro.
• Sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br