Ingredientes:
- Massa curta (penne, macarrão, espirais)
- Ervilha congelada a gosto
- Milho-verde a gosto
- 1 cenoura
- 2 tomates
- 2 ovos
- 1 lata de atum
Modo de Preparar:
- Leve água ao fogo temperada de sal e um fio de azeite e assim que estiver a ferver junte a massa e deixe cozinhar.
- Quando estiver "al dente" retire, escorra, passe por água fria e reserve.
- Coza as ervilhas e as cenouras aos cubinhos juntamente com os ovos.
- Corte o tomate em cubinhos e escorra o milho e o atum.
- Numa taça coloque a massa, o tomate e o milho escorrido, bem como as ervilhas e a cenoura.
- Junte o atum esfarelado e os ovos cortados em pequenos pedaços.
- Misture bem e sirva com maionese ou outro molho da sua preferência.
Fonte:
https://cybercook.com.br
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