Truta Recheada com Espinafre

Ingredientes:

• 1 truta inteira
• 80 g de espinafre
• 1 cebola picada
• 50 ml de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (café) de sal
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparar:

• Limpe a truta e tempere-a com sal e pimenta-do-reino.
• Reserve.
• Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola.
• Adicione o espinafre e refogue.
• Coloque o creme de leite e deixe reduzir.
• Tempere com sal e pimenta-do-reino.
• Recheie a truta com o creme e leve ao forno preaquecido até dourar.
• Sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br