Salmão Grelhado com Aipo e Cebolinha

Ingredientes:

• 1 colher (chá) de sal
• Pitada de pimenta-do-reino
• 4 dentes de alho amassados
• 1 ramo de alecrim picado
• 1 colher (chá) de pimenta-calabresa
• 1 colher (sopa) de azeite
• 500 g de filé de salmão com pele
• Azeite para grelhar
• Cebolinha picada a gosto
• Aipo fatiado a gosto

Modo de Preparar:

• Em uma tigela misture o sal, a pimenta-do-reino, o alho, o alecrim, a pimenta, e o azeite.
• Junte o salmão.
• Deixe marinar por 1 hora na geladeira.
• Frite o salmão em uma grelha com azeite até dourar.
• Finalize com cebolinha e aipo.
• Sirva quente.

Fonte: Receitinhas - https://receitinhas.com.br (foto: Divulgação)