Torta Fria de Verão

Ingredientes:

• 400 g de pão de fôrma sem casca cortado em cubos
• 2 xícaras (chá) de alface cortada em tiras
• 2 ovos cozidos e picados
• 2 latas de sardinha amassadas com o garfo
• 1 tomate bem picado
• ½ xícara (chá) de azeitona picada
• 2 xícaras (chá) de ricota amassada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• ½ xícara (chá) de castanha-de-caju temperada picada
• 2 caixas de molho branco
• 1 caixa de creme de leite Mococa
• 2 colheres (sopa) de mostarda cremosa
• Maionese (opcional)
• Azeitonas cortadas em rodelas

Modo de Preparar:

• Em um recipiente misture todos os ingredientes e coloque em um refratário, apertando com as costas de uma colher.
• Decore com a maionese, com as azeitonas e com um pouco de castanha-de-caju picada.

Fonte: Mococa - https://mococa.com.br (foto: Divulgação)