Ingredientes:
- 1 kg de postas de robalo
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 cebola média bem picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 ramos de salsinha picada
- Casca de limão ralada
- 1 cubinho de caldo de legumes
- 1 xícara (chá) de água
Modo de Preparar:
- Coloque o óleo numa panela e junte o peixe.
- Salpique todos os temperos, a casca ralada do limão e o cubinho de caldo de legumes.
- Leve ao fogo lento.
- Cozinhe com a panela tampada por 3 minutos.
- Acrescente a água e cozinhe por mais 15 minutos, com a panela tampada.
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