18 julho 2022

Tilápia no Papillote na Air Fryer



Ingredientes:
  • 2 filés de tilápia;
  • 1 pimentão vermelho cortado em fatias finas;
  • ½ xícara (chá) de cenoura em corte Julienne;
  • ½ xícara (chá) de aipo em corte Julienne;
  • 1 colher (chá) de manjericão;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 colher (sopa) de suco de limão;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • Pimenta-do-reino;
  • Sal;
  • Papel-manteiga.

Modo de Preparar:
  • Derreta a manteiga e então acrescente o manjericão, o suco de limão e sal a gosto.
  • Misture bem.
  • Adicione a cenoura, o aipo, o pimentão, mexa bem e reserve.
  • Tempere os filés de tilápia com pimenta, sala e azeite e coloque cada um em pedaço separado de papel manteiga. 
  • Cubra cada filé com os vegetais e a manteiga.
  • Feche os pedaços de papel-manteiga e coloque-os na Air Fryer, programada para 15 minutos a 180°C.
  • Deixe os pacotinhos fechados até a hora de servir.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite - http://www.mundoboaforma.com.br

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