Macarrão ao Molho de Atum 05

Ingredientes:

• 4 tomates grandes sem pele e sem sementes, em cubos
• 3 dentes de alho amassados
• 1 lata de atum
• ½ xícara (chá) de manjericão
• ½ xícara (chá) de azeite
• 2 cubinhos de caldo de galinha
• ½ xícara (chá) de vinho branco seco (opcional)
• 1 xícara (chá) de azeitona preta
• 1 pacote de macarrão cozido "al dente" (500 g)

Modo de Preparar:

• Em uma tigela grande misture os tomates, o alho e o atum, em pedaços grandes.
• Acrescente o manjericão, o azeite e o caldo de galinha, dissolvido no vinho (ou água) aquecido.
• Misture bem, junte a azeitona e despeje sobre o macarrão escorrido.
• Sirva quente.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br