Salmão ao Molho Madeira

Ingredientes:

• 1 kg salmão
• 1 limão
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de vinagre
• Azeite
• Molho madeira
• Champignon

Modo de Preparar:

• Tempere o salmão com limão, sal, 1 pitada de vinagre e azeite.
• Reserve.
• Após 30 minutos levar ao forno e deixe assar por alguns minutos até dourar.
• Em uma frigideira acrescente azeite, sal e o molho madeira, depois acrescente o champignon e apague o fogo.
• Em uma travessa coloque o salmão assado e acrescente o molho por cima.
• Sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br