24 junho 2023

Salmão ao Molho Verde



Ingredientes:
  • 1 posta de salmão com pele
  • ½ xícara (café) de molho inglês
  • 1 maço de cheiro-verde
  • 1 cebola média
  • 1 xícara (café) de azeite
  • 3 pitadas de sal
  • Manteiga para untar

Modo de Preparar:
  • Tempere o salmão com molho inglês e sal.
  • Unte uma assadeira média com manteiga e coloque a posta do salmão com a pele virada para baixo.
  • No liquidificador, bata o cheiro-verde, a cebola, o sal e azeite.
  • Coloque essa mistura sobre a posta do salmão e leve ao forno por no máximo 40 minutos.
  • Sirva com fatias de pão ou arroz branco.


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