30 agosto 2023

Macarrão ao Molho de Manga com Sardinha e Limão



Ingredientes:
  • 1 pacote de macarrão gravatinha
  • 2 mangas Bourbon
  • 1 limão siciliano
  • 2 latas de sardinha de limão
  • 1 maço de cheiro-verde
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:
  • Cozinhe o macarrão 'al dente' com óleo e sal.
  • Faça o molho separado.
  • Pique a manga, o cheiro-verde e coloque para fritar no azeite.
  • Coloque a sardinha e deixe cozinhar.
  • Esprema um limão.
  • Sirva quentes (molho e macarrão).


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