Peixe ao Molho Picante

 

Ingredientes:

• 500 g de badejo cortado em cubos
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 dente de alho picado
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva

Molho:

• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 cebola média picada
• 1 pimentão amarelo cortado em cubos pequenos
• 3 tomates sem pele e sem sementes picados
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde

Modo de Preparar:

• Tempere os cubos de peixe com o suco de limão, o alho e o sal.
• Aqueça o azeite e doure os cubos de peixe (se preferir doure o peixe antes de cortá-lo em cubos).
• Reserve.

Molho:

• Aqueça o azeite e refogue a cebola, o pimentão e os tomates e junte a cebolinha verde.
• Coloque os cubos de peixe e envolva-os com o molho.
• Sirva com rodelas de limão.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br