Lanche de Atum 05

 

Ingredientes:

• 3 cenouras grandes e raladas em tiras
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 4 cebolas pequena picadinhas
• 1 lata de extrato de tomate
• 1 lata de creme de leite
• A mesma medida de água
• Cheiro-verde a gosto
• 2 pacote de pão de fôrma
• 1 caldo de galinha
• 1 vidro de maionese
• Sal a gosto
• 1 lata de atum

Modo de Preparar:

• Pique e frite a cebola no óleo.
• Acrescente a cenoura e o atum picadinho.
• Desligue o fogo.
• Coloque o cheiro-verde a gosto.
• Bata no liquidificador o extrato de tomate, o creme de leite o caldo de galinha, 2 colheres (sopa) de maionese e a lata de água e sal a gosto.
• Faça camadas de pão num refratário, maionese, o molho de tomate e o atum refogado.
• Leve para gelar terminar com o atum por cima.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br